Этиловый спирт+вода=водка

Крепкие алкогольные напитки массово появились в Россиии с нелегкой руки Петра- вместе с табаком и кофе они насаждались каленым железом. Казне были нужны деньги. Формула 40-градусной водки была разработана Д.И.Менделеевым - она считалась более стабильной и не так обжигала пищевод, как другие, более крепкие сорта. Но и эта водка, попадая в желудок и далее по всему пищевому тракту, успевала наделать немало бед : едва пищевод и желудок отходили от  ожогов  от «огненной воды», как почки, печень и головной мозг начинали травиться продуктами «горения» водки в организме - они в десятки раз более токсичны, чем сам спирт. Кроме того, эти продукты вызывают агрессию и потерю памяти. Пьяный от водки человек почти всегда становился злым и вымещал свою злость на тех, кто подворачивался под руку. Назавтра он мог поражаться тому, что о нем рассказывали – сам он этого совершенно не помнил.Сводки криминальных новостей освещают чаще всего последствия именно водочных разборок.

«Коньяк лучше, чем водка! – Ну,чем он лучше? - Чем водка…»

Опьянение коньяком дает совершенно иную картину – пьяный , наоборот становится более благодушным и уж во всяком случае практически никогда не впадает в ярую агрессию. Это при том, что коньяк зачастую содержит больше алкоголя, чем водка. Причина различий в действии этих двух напитков в том, что коньяк в производстве экстрагирует из дуборых бочек довольно много полифенольных соединений запомните это название - о них будет рассказ позже) или биофлавоноидов. Эти вещества препятствуют быстрому окислению и распаду спирта, снижая  скорость неизбежного отравления организма. При этом организм успевает выводить  или перерабатывать значительные количества токсических продуктов.

Может, пивка?..

Любители этого напитка утверждают, что польза приносимая им, многократно выше вреда. Приводятся количества витаминов группы В, калия и других полезных составляющих. Да и алкоголя там меньше, чем в водке в 3-10 раз. Пока все сходится.,если …не учитывать, что в пиве, кроме алкоголя находится еще и хмель, который  используют для придания пиву характерного аромата, специфического горьковатого вкуса и биологической стойкости при хранении.

Хмель или по латыни  Humulus Lupulus – « двудомное многолетнее растение из семейства коноплевых.»[1]. Это означает, что в его экстракте содержатся наркотические вещества, канабиоды, сходные по составу и действию на производные морфия – например, марихуану. Это обуславливает достаточно быстрое привыкание к пиву и характер опьянения, когда после приема любителя пива сильно клонит в сон.

Пиво с мужским характером?

Но и это еще не все. В пиве в высокой конценрации находятся  вещества, сходные по действию на женские половые гормоны.[2] Растительные гормоны придают мужчинам  женский облик – ожирение по женскому типу, покатые плечи, снижают потенцию. Эти же гормоны снижают потенциал сперматозоидов оплодотворять яйцеклетку в организме женщины. Сами же женщины-любительницы пива приобретают мужские черты - в их организме женские половые гормоны постепенно перестают производиться…

Кстати, если пиво начинают пить мальчики, не достигшие половой зрелости, возникает высокая вероятность их последующего бесплодия – сперматозоиды будут практически неподвижными.

Так кто у нас сейчас пойдет за?…

Современное общество и алкоголь.

Современное общество в Россиии очень терпимо по отношению к алкоголю и его потреблению.

За последние десятилетия праздники, а тем более печальные поводы  стали просто немыслимы без алкоголя. По тому, сколько и каких алкогольных напитков было выставлено на стол, судят о благосостоянии и гостеприимстве хозяев. У многих алкоголь стал частью каждодневного времяпрепровождения, «отдыха» после рабочего дня или конца недели или просто возможностью расслабиться. Сегодня пиво, например, превратилось в атрибут общения людей и даже стало частью рациона питания молодежи, как очень доступный по цене продукт.

Но алкогольная зависимость не возникает внезапно, она начинается с частого потребления алкоголя. Постепенно алкоголь включается в обменные процессы человека, становясь необходимой его частью. Со временем клетки, образующие тело пьющего человека, оказываются не в состоянии получать питательные вещества, кроме как вместе с алкоголем. Функции клеток головного мозга, сердца, почек, печени, сосудов и практически всех желез внутренней секреции нарушаются - снижается память, внимание, интеллект, выносливость, иммунитет, растет утомляемость. При регулярном употреблении алкоголя человек уже не может совершать планомерные действия, эффективно трудиться, переносить длительные нагрузки.

В основе современных подходов к лечению алкоголизма лежит интенсивная терапия при полном запрете на употребление алкоголя. Это часто пугает пьющих людей, так как они знают, каково их самочувствие при полном отказе от алкоголя.

Если к этому добавить, что в современном обществе именно непьющий человек превращается в «белую ворону», подвергаясь сильному давлению новых «традиций» пьющих людей («тостуемый пьет до дна», «между первой и второй…», «не пьешь со мной – брезгуешь?»), то становится понятным, почему только 1-2 % лечившихся алкоголиков способны к длительному воздержанию от алкоголя, остальные 98% не выдерживают и «срываются». Поэтому в настоящее время и в России, и за рубежом сложилось стойкое мнение, что алкоголизм неизлечим.

Так ли это?